[아이뉴스24 전다윗 기자] 일본주류 유통기업 니혼슈코리아는 GS25, CU, 이마트24 등 주요 편의점에 사케 신제품 사와노모토 시리즈 3종을 선보인다고 4일 밝혔다.
진저 사와노모토, 시소 사와노모토, 콜라 사와노모토 등 사와노모토 3종은 각각 다른 맛과 향이 특징이다. 진저 사와는 생강 명산지인 고치현산 고급 생강 100%로 만든 사와 원액을 사용했다. 청량한 생강의 맛과 톡 쏘는 상쾌한 맛을 느낄 수 있다. 시소 사와노모토는 구마모토현 아소 기슭에서 자란 '아카시소'를 사용했다. 시소는 일본 전통 허브류 중 하나로 독특한 맛과 향을 자랑한다. 콜라 사와노모토는 아이치현 세토시에서 자란 레몬과 라임에 톡 쏘는 콜라를 조합한 제품이다.
사와노모토 시리즈는 기존 출시된 사와 상품처럼 캔 타입 완제품이 아니라 500ml 대용량 원액 형태 제품이다. 1팩 구매로 200ml 기준 10잔을 만들 수 있다. 가격은 각각 1만원대다.
레시피도 간편하고 자유롭다. 얼음을 가득 담은 글라스에 사와노모토와 탄산수를 1대3의 비율로 넣고 섞으면 된다. 기호에 따라 진저사와는 맥주, 시소사와는 우매보시(매실절임), 콜라사와는 레드 와인을 함께 넣어 즐겨도 좋다.
니혼슈코리아 관계자는 "올해 초 높은 인기를 모은 하이볼에 이어 사케가 주목받는 추세"라며 "사와노모토 시리즈를 통해 RTD 카테고리 시장 점유율을 확보하고, 다각도로 변화하고 있는 주류 시장 트렌드에 발 빠르게 대응하겠다"고 말했다.
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