삼립식품, 브랜드빵 고급화 나선다

[장유미기자] 삼립식품이 건강 브랜드 '테이블에잇(Table 8)' 제품 8종을 출시했다고 24일 발표했다.

'테이블에잇'은 SPC그룹이 만든 건강 콘셉트의 카테고리 브랜드(Category Brand)다. 카테고리 브랜드란 단일 회사나 제품에 국한되지 않고, 특정한 목적과 콘셉트에 부합하는 제품과 서비스를 별도 카테고리로 묶어 브랜드화 시키는 마케팅 기법을 말한다.

'테이블에잇'은 식탁을 뜻하는 '테이블(Table)'과 자연이 가르쳐 준 8가지 건강원칙을 뜻하는 숫자 '8'이 합쳐져 만들어졌으며, 더 건강한 원료와 공법으로 만든 제품을 뜻한다.

'테이블에잇'이 표방하는 8가지 건강원칙은 영양(Nutrition), 비타민(Vitamin), 유기농 및 자연친화(Organic & Raw), 무첨가(Zero), 저칼로리 & 저나트륨(Low), 국내산원료(Local), 슬로우푸드(Slow), 슈퍼푸드(Super food) 등이다.

새롭게 출시한 8개 제품은 '단호박머핀', '아몬드오곡머핀', '아몬드카카오미니파운드', '오트밀초코쿠키' 등과 쌀로 만든 '순우리쌀 식빵', '현미크랜베리팡', '로만밀스틱브레드'와 '치즈미니케잌' 등이다. 이 제품들은 이마트, 롯데마트, 홈플러스 등 대형마트에서 구입할 수 있다.

이 외에도 삼립식품은 향후 새로운 제품을 지속적으로 출시할 예정이다.

삼립식품 관계자는 "'테이블에잇'을 브랜드빵 고급화를 이끄는 전략제품으로 적극 육성할 계획"이라며 "건강을 중시하는 소비자들의 취향과 입맛을 사로잡아 건강빵 트렌드를 주도할 것"이라고 말했다.