홈플러스, 추석 맞아 '최현석 셰프 컬렉션' 출시

[장유미기자] 홈플러스가 추석을 맞아 인기 셰프 최현석이 엄선한 1++ 등급 한우 선물세트 '최현석 셰프 컬렉션' 3종을 출시해 선보인다고 15일 발표했다.

최현석 컬렉션은 '유기농 백화고 1++ 한우 갈비세트', '유기농 백화고 친환경1++한우 구이세트', '냉장맞춤세트'로 구성됐다.

이 제품은 DNA 검사와 각종 유해성 잔류물질 검사를 거친 최고급 농협 안심 한우와 연간 수확량이 많지 않은 백화고를 고객이 주문 시 제작하는 방식으로 한정 판매하는 고급 선물세트다.

유기농 백화고 친환경 1++ 한우 구이 세트는 정상가 59만 원(패밀리카드 회원 20% 할인), 유기농 백화고 1++ 한우 갈비 세트는 정상가 32만 원(패밀리카드 회원 30% 할인)이다.

냉장맞춤세트는 선물하고 싶은 부위와 중량을 고객이 원하는 대로 즉석에서 하나하나 맞춤 제작하며 가격은 약 10만 원대부터 시작한다.

FDA(미국식품의약국)가 선정한 세계 10대 항암식품인 표고버섯 중 단연 으뜸으로 평가 받는 백화고는 친환경 1++등급의 엄선된 한우와 최상의 요리 궁합이다. 최현석 컬렉션에는 최현석 셰프가 제안하는 5가지 한우 요리 레시피 카드가 동봉돼 있어 귀한 손님을 접대하거나 색다른 요리를 원할 때 활용 가능하다.

최현석 셰프가 제안하는 단팥 아이스크림 소스 한우 등심 스테이크, 한우 스튜, 포도 소스 한우 채끝 스테이크, 그릴 비프 샐러드, 한우 갈비찜 등 5가지 한우 요리 레시피는 홈플러스의 레시피 사이트 '올어바웃푸드(http://aafood.co.kr)'에서도 확인 할 수 있다.